Piment
2,95 € /Kg
Origine : Maroc
Le piment, un condiment qui réveille beaucoup de recette dont la recette connue du chili con carne.
On retrouve le piment dans différentes préparations à travers le monde entier : dans le chili au Mexique, dans l’harissa en Afrique du nord, dans les caris indiens, dans les pickles anglo-saxons, dans le tabasco américain, etc.
En France, le piment fort est peu utilisé, en revanche le piment doux (poivron) est très présent dans la cuisine méditerranéenne.
