Choux chinois
2,95 € /Kg
Origine : Italie
Le pe-tsaï, également appelé chou chinois, chou de Pékin ou encore chou napa ou nappa, est une plante herbacée de la famille des brassicacées, largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légume.
Vous n’aurez pas l’impression de manger du choux puisqu’il est très doux.
En salade, à la vapeur, sauté au beurre ou encore en gratin, vous trouverez de multiples recettes pour consommer ce légume.
