Munster au cumin
3,99 € /la part de 200g
Origine : France – Alsace
Le Munster au cumin est également un fromage Alsacien AOP qui est fabriqué à partir de lait pasteurisé de vache. A pâte molle et croûte lavée, l’ajout du cumin avant sa période d’affinage lui confèrera un goût plus prononcé que le produit nature ;
il gardera malgré tout son odeur typique.
Avec un Munster au cumin, il faut s’attendre à une saveur assez relevé, sans être trop forte toutefois ; les amateurs de fromages sauront donc l’apprécier à sa juste valeur comme tout bon fromage Alsacien.
