Pousse de soja
2,95 € /Kg
Origine : France
Les pousses de soja ne sont pas issues du soja, mais du haricot mungo. Très peu caloriques, elles se dégustent sans compter.
Rien de plus simple! Un rinçage très rapide suffit. On consomme aussi bien les pousses cuites quelques minutes que crues. Le mode de préparation le plus courant est le wok ou la poêle, en moins de 5 minutes, avec d’autres légumes croquants.
