Terrine Grand-Mère
6,95 € /le pot de 200g
Origine : France – TRUYES (37)
Gorge de porc, Foies de volailles, crème fraîche, mie de pain, échalotes, couenne de porc, persil, ail, sel, poivre blanc.Allergènes
Crème fraîche, mie de pain
Patrick Bourreau, Maître Artisan Charcutier élabore la Terrine Tourangelle à partir de la viande de porc Roi Rose de Touraine, en y associant les autres spécialités à base de ce même porc, que sont les rillettes IGP et les rillons, ainsi que du fromage de chèvre Ste Maure de Touraine.Cette spécialité est produite localement avec des ingrédients de notre département et approvisionnée en circuit court.Cette terrine se déguste sur une belle tranche de pain de campagne à l’apéritif, ou en entrée, mais elle saura aussi accompagner des crudités: carotte, tomate, endive…une idée pour un encas salé ou pour un pique-nique.Saveurs gourmandes du Val de Loire 37320 Truyes